口水 食譜、做法 - 共28

排序
  • 口水雞撈拉麵 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乜慢煮要好耐架咩?今次我哋偷慢煮嘅時間,足夠準備埋其他材料,唔經唔覺就煮好,我覺得好方便喎. ...

    雞髀、蔥、花椒粒、八角、薑、芫茜、陳醋、醬油、花生、白芝麻、辣椒油、鹽

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮

    冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 口水雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製口水雞再配一碗薯粉同出街食沒有分別, 唯一分別是貨錢平好多, 去雞檔買半邊雞蒸熟後加啲口水...

    雞件、鹽焗雞粉、美極、生粉、口水雞醬、薑片、蔥段

  • 四川麻辣口水雞 影片

    Missta愛。下廚

    一般出街喺餐館食的口水雞都是帶骨的,食得唔夠過癮。 自己喺屋企煮當然係去骨,而且不用全雞,是用...

    美國大雞腿、鹽、蔥段、薑片、紹興酒、蔥花、花生碎、油、辣椒粉、花椒粒、蒜蓉、蔥段、薑片、生...

  • 開胃嫩滑口水雞

    May豬有請

    酷熱天氣吃辛辣的冷盤最適合不過。 煮的人輕鬆、吃的人開胃, 酸度、辣度皆可隨自己口味調校, ...

    雞腿、青瓜、雲耳、指天椒、乾葱、蒜蓉、辣豆瓣醬、鎮江醋、糖、花椒油、葱花、芫茜、白芝麻、炸...

  • 川辣口水雞

    ToDaySpecial

    食辣都可以去濕,雖然我唔多信😂~不過夏天總係要食酸呀辣呀凍呀先開胃。 係街買口水雞得幾舊總係唔...

    雞、薑(切片)、蔥(切段)、八角、紹興酒、花椒粒、辣椒、八角、油、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、乾...

  • 麻辣口水雞拌麵

    Owenmama

    一連幾日落唔出雨, 天氣悶熱無比, 唔想食熱辣辣嘅嘢, 就咗一個麻辣口水雞拌麵, 配埋青瓜同車...

    去皮雞肉、韓國即食麵、青瓜片、辣椒粒/蔥粒、麻辣四川口水雞醬(或隨意)、老抽、生抽、糖、凍...

  • 口水雞

    瑪姬住家私房菜

    今日熱到傻傻😩不如整個凍食順便刺激一下味蕾😋同出面XX酸辣粉一樣味🙊其實好容易整 唔識斬雞唔使...

    雞(我用冰鮮芝麻雞)、薑、花生、乾指天椒、乾蔥頭(要切碎)、鹽、米酒、紅油豆瓣醬、鎮江醋、...

  • 辣辣口水手撕雞

    SamSamKitchen

    買咗2隻雞全腿... 一隻整辣... 一隻整唔辣... 啖啖肉... 真係食過返尋味!

    雞全腿、青瓜絲、花椒粒、紹酒、薑、鹽、蔥、草果、八角、桂皮、水、已烘芝麻、麻辣鮮露、水、油...

  • 惹味口水雞

    josearfung

    加重花椒加重辣椒, 這個重量辣味先岩我. 今次用左雞脾肉又平做出來又好味...大家都不妨試整....

    雞脾、花生、皮蛋、醬汁:、生抽、麻油、鎮江醋、辣椒油、花椒粉、糖