找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (初嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    焗烤蛋糕其實是個很大的學問! 今次的蛋糕口感很鬆化,摸著也很鬆軟,蛋糕中央熟透了,可是text...

    麵團:低筋麵粉(用了104g中筋麵粉+26g粟粉混合)、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...

  • 迷你披薩Mini Pizza

    MrsPsKitchen

    嘩!看到這個外形超可愛的迷你披薩,真的想一口吃掉!用墨西哥薄餅tortilla做餅底,焗後非常酥...

    墨西哥薄餅tortilla、蕃茄醬、莎樂美腸salami、Mozzarella芝士碎

  • 涼拌麻辣竹筍

    李媽媽樂廚

    要除去竹筍的不良味道,小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。 只要到以下的Facebook專頁按...

    竹筍、米、調味料:、(可因應個人口味調節)、麻辣醬、蒜頭、生抽(淡醬油)、砂糖、花椒油、辣...

  • 朱古力杏仁曲奇

    yumbakery

    朱古力曲奇,可說是最受歡迎的曲奇之一。加入不同的配料,便能做出不一樣的口味。加入杏仁片的曲奇不會...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、杏仁片

  • <自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律

    素食女朋友

    留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味,而GF又暫時未見素店有素魚露賣,所以試試自家製素魚露!...

    青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...

  • 香草焗春雞

    SamSamKitchen

    簡單味美!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https://www.f...

    急凍春雞、翠玉瓜、鮮冬菇、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、混合香草

  • 紫菜冬瓜粒湯

    J's Kitchen

    天氣咁熱冇咩餵口,冬瓜可以消暑,又可以去水腫,加白飯又可以變成湯飯,簡單快捷!!夏天飲就最岩!!...

    冬瓜、鮮冬菇、瘦肉、紫菜、乾搖柱

  • 健康燕麥葡萄曲奇

    MrsPsKitchen

    這個健康曲奇,材料以燕麥為主,加葡萄乾,也可加蔓越莓乾,綜合堅果等等。餅乾酥脆有口感,一口接一口...

    燕麥片、葡萄乾、中筋麵粉、泡打粉(發粉)、鹽、無鹽牛油、紅糖、白砂糖、蛋

  • 法式草莓果醬薄餅

    Kris Wan Ka-wai

    大太陽下,來個爽快酸甜酸甜的甜點,薄煎餅皮的口感實在是大滿足! (有蛋奶,純素者不宜)

    脱脂奶、蛋、低筋麵粉、砂糖、牛油溶液(奶油溶液)、草莓果醬

  • 日式鰹魚茄子

    高太廚房

    日式鰹魚茄子是用了茄子做主要材料,茄子中含有維生素P,亦有可通血管的作用,是一款有益的食材,配合...

    茄子、豬肉碎、冬菇、蝦米、鰹魚片、砂糖、雞粉、生粉、生抽、自製照燒汁、鹽半茶匙(如照燒汁夠...