找食譜 食譜、做法 - 共41131篇

排序

  • 沙姜鹽焗雞翼飯（簡易版）

    Fens

    來一鍋快速的沙姜鹽焗雞翼飯。簡單地用包裝的沙姜鹽焗雞粉醃製雞翼，再放入白米中焗熟，懶人的雞翼飯就...

    白米、雞全翼、雞油、薑、鹽、雞粉、蔥絲、沙姜鹽焗雞粉

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐，一般都會看見蟹餅作為頭盤，高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料：、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用，也可以用任...

  • 糖醋鱈魚

    莞荽的娘

    酸酸甜甜的糖醋風味鱈魚，超下飯又開胃 是家裡必學料理之一♫

    鱈魚、番茄醬、糖、水、白醋、蔥、洋蔥絲、米酒、鹽、五香粉、胡椒粉、蛋液、玉米粉或太白粉

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  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排，看了不少食譜，最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 羅漢果山楂桂圓紅棗茶【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    天氣熱，最好就係飲啲酸酸地嘅野，呢個可以消脂，潤喉，安神…… 雪凍飲就最爽啦！完全唔洗加糖，酸甜...

    山楂、桂圓、去核紅棗、羅漢果、、、

  • XO醬午餐肉炒飯 【食平3D】

    J's Kitchen

    邊個話炒飯一定要用隔夜飯??只要控制好水份(比平日煮飯減少少水)將飯撥鬆攤涼，一樣可以做到粒粒分...

    午餐肉、雞蛋、白飯、XO醬、老抽

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  • 自家製大糯米雞

    Owenmama

    屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠！

    糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張

  • 生炒牛肉飯

    JanJankitchen

    炒飯是最容易又方便的家常菜，有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒，無論是一個人或大班人都適合。

    免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...

  • 抹茶豆腐布甸

    GweiGwei

    很有綠茶香味的夏日午後甜品, 這甜品是很容易做的, 快快試試吧。

    軟豆腐、牛奶、奶油、糖、魚膠粉、抹茶粉

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  • 西瓜吐司

    安木白

    炎炎夏日，來一片冰涼西瓜是多麼的消暑啊。吃不到西瓜，先來一片西瓜吐司，止止飢吧。呵呵~~~

    高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、奶粉、鹽、白砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、紅麴粉、抺茶粉、蔓越莓乾(...