找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 肉末筍丁香菇燜飯

    花媽甜心派

    夏季筍子的季節 除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯 讓米飯吸滿了竹...

    白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴

  • 節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯 (滋陰降火)

    JanJankitchen

    節瓜清熱消暑、滋陰降火,特別適合皮膚乾燥口乾,或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾,就更能夠增加湯...

    小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

  • 黑木耳醋拌甜椒

    komama

    話說回來,今年的夏天還真熱,在每日氣溫逐漸悶熱的環境下,不自覺在料理的烹調變化上,就會做些涼爽滋...

    甜椒、黑木耳QQ圓(黑糖)、黑木耳QQ圓(起司)、蘋果醋、檸檬汁

  • 抹茶椰奶布甸

    yumbakery

    做布甸十分簡單,只要把份量量度準確,就能做出滑滑的布甸。抹茶的苦澀味,配上清新的椰奶,絕不會太膩...

    椰奶、牛奶、砂糖、抹茶粉、魚膠粉、熱水、砂糖

  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    Owenmama

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.

    珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

  • 彩繪熊仔海綿蛋糕

    烘焙貓-大人

    清淡的海綿旦糕,配上可愛彩繪圖案,冇cream冇饀,愛健美的你最適合!^^ (份量為六吋模)

    彩繪材料   牛油  、糖霜、旦白、低筋面粉、色素(必需有黑色圍邊)、原味海綿旦糕:、...

  • 黑胡椒螃蟹

    榮式住家飯

    食過一次星加坡既《黑胡椒螃蟹》,已經念念不忙,但喺香港要煮呢味餸最難就係要搵到咖哩葉,真係唔係個...

    肉蟹、黑胡椒粒、白胡椒粒、咖哩葉、辣椒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、...

  • 洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)

  • 東販小食堂:愛香料 中式番茄蛋花烏龍麵

    台灣東販

    五香粉的香氣隨著蒸氣陣陣飄送。清淡的風味對腸胃比較沒負擔也很適合當成宵夜。這碗麵製作的過程簡單又...

    熟烏龍麵、小番茄、太白粉水、A、五香粉、蛋、B、五香粉、柴魚高湯

  • 《草莓蛋卷》25x25cm 焗盤

    kerokitchen

    第一次做蛋卷,原來真的不容易!小小的蛋卷,每個步驟都要好小心,稍為偏差就不吃好了!蛋糕蛋味好濃,...

    蛋王、蛋白、檸檬汁 幾滴、草莓、砂糖、水、菜油、低筋麵粉、粟粉、雲里拿香油、淡忌廉、砂糖、...