關於下廚這一條不歸路。
塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理，以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco)，我覺...
拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
噚晚出街食咗一碟蟹蛋白炒飯承為$188,其實呢個餸都唔係好難整。
今日想挑戰但係街市啲蟹唔係好...
蝦、臘腸飛水切片略炒、芥蘭心飛水切片、蝦米仔略炒、蛋白、荷葉浸軟、薑米、蒜蓉
kerokitchen
今日天氣酷熱，食熱野都幾辛苦，莫講話煮飯！本來今晚想整焗薯，洗薯仔時諗諗下不如整涼拌土豆絲！土豆...
薯仔、芫茜、紅椒、豉油 1湯匙、黑醋、川椒醬、蒜容、花椒油
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
Kris Wan Ka-wai
之前手作的羅望子醬拌蔬菜或塗麵包也非常好吃，泰國人也喜歡用這個醬增添料理滋味！
（按個人喜...
車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、牛油果......1/4個、牛油生菜.....
Kris Wan Ka-wai
有營又飽肚！
調味：
柚子醋......3-4茶匙
芝麻醬......1茶匙
芝...
車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、羅馬生菜......適量、牛油生菜......
MrsPsKitchen
很多人都喜歡吃漢堡包，但要找好食的，外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好，這個食譜是我的最愛，...
中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油
Kris Wan Ka-wai
我用的是傳統電飯煲，頗為舊式，只要一個跳掣，上（保溫）、下（煮飯）的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...
奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉＋20g粟粉)
Kris Wan Ka-wai
迷迭香和檸檬簡直是絕配！味道非常融合，而且檸檬的清爽，迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...
橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香（細切）、香草精 Vanilla Extract、檸檬...
Kris Wan Ka-wai
今晚老公提議在家中吃火鍋！方便又省時！正！ 還可以清理一下冰箱的材料呢
蕃茄、茄膏、茄子肉、洋蔥、芫荽、薯仔切片、水份=、菇粉=、鹽