柳橙蜜蛋糕(蜂蜜)
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1先將步驟A打散備用
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2步驟B打至尖挺光滑即可。(細砂糖分3次慢慢加入)
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3將打完成的步驟B挖一半至步驟A,用輕巧輕快的速度拌勻後,再倒回步驟B,用輕巧快速拌勻,以免消泡。
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4篩入高筋麵粉至步驟3 中攪拌均勻後,加入柳橙蜜(蜂蜜)拌勻即可。(就成了柳橙蜜麵糊了)
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5取一個裝麵糊的容器,放入烘焙紙備用。
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6將步驟4倒入(用篩網慢慢篩入,這樣蛋糕會更密)步驟5後,再將表面的麵糊抹勻抹平。
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7烤箱預熱160度5分鐘,再以160度烘烤10-15分鐘,表面均勻上色即可
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