Cookingmommy
宮保臭豆腐很下飯的一道菜.也是下酒菜.
臭豆腐、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、蒜味花生、太白˙粉、調味料、醬油、白醋、雞粉、鹽巴
Owenmama
去街市不奇然又行左去海鮮檔，又見到有龍蝦賣，不過今次有本地貨， 3隻約1斤半夾埋＄160,每人半...
龍蝦3隻約1斤半
南膳房
荔枝可當水果吃，也可以做菜吃，今晚這道荔枝燴肉伴雲耳味道非常的捧，家人讚不絕口！超下飯！
全瘦豬肉200克、荔枝適量。雲耳適量、生抽，少許鹽，少許白糖，少許酒
Karen Ling
只需三种食材，就能做出好吃的芝士蛋糕！！
带甜的白巧克力、奶油芝士（Cream Cheese）、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）
Ann Kok
相思蛋糕，就像棉花般入口即溶。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
材料A、蛋黃(C蛋)、全蛋(C蛋)、斑斕汁【3片斑斕葉加入50g食水，打成汁過濾】、玉米油...
Ann Kok
烤雞全只最好選用小雞，童子雞等。。
醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。
歡迎大家...
雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...
佛羅倫斯小廚房
同朋友在外面吃飯，很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞”
其實自煮都很簡單，用來招待朋友很合適, ...
雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿
josearfung
夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......
香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉
Kris Wan Ka-wai
清理食剩的麵包有很多創意方法，而我非常愛麵包皮，所以做三明治切掉的麵包皮不要丟呀！簡單的加些許油...
白麵包 / 全麥麵包皮、咖啡糖粒、米糠油、玉桂粉
Kris Wan Ka-wai
繼續白麵包，內餡可以按個人喜好隨便更改，極懶極簡單又美味！
https://www.fac...
白麵包 / 全麥麵包皮、露芛、滷豆干/蘭花干、燒烤醬（中式）/原粒黃芥末醬（西式）、粟粉水