找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 香茅牛肉蝦片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又嚟推介用香茅煮嘅餸, “香茅牛肉蝦片” 蝦片我選用印尼細細塊嗰隻可一口一啖, 牛肉我選牛...

    牛頸脊、香茅片、生抽、糖、生粉、油、炒牛肉蒜蓉牛扒汁或雞汁、蔥粒

  • 烤番茄南瓜馬鈴薯塊

    關於下廚這一條不歸路。

    這道是參考蘇發福日記 Super food diary的「烤番茄香料馬鈴薯地瓜塊」做的喔!只是以...

    馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、小番茄、蔥、雞蛋、番茄醬、鹽胡椒、匈牙利辣椒粉

  • 超簡單水蜜桃芒果熱鍋鬆餅

    關於下廚這一條不歸路。

    做了夏日版Dutch Baby熱鍋鬆餅搭配水蜜桃和芒果,為新買的迷你16公分小鐵鍋開鍋~做了三次...

    無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉

  • 台式香Q蛋餅

    Leijutsao

    幸福就是在家不用10分鐘就能享用到好吃又懷念的台式蛋餅 歡迎大家來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦...

    蛋 (麵糊1/煎蛋1)、牛奶 或 水、中筋麵粉、玉米粉、鹽、蔥花

  • 宮保臭豆腐

    Cookingmommy

    宮保臭豆腐很下飯的一道菜.也是下酒菜.

    臭豆腐、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、蒜味花生、太白˙粉、調味料、醬油、白醋、雞粉、鹽巴

  • 凍龍蝦

    Owenmama

    去街市不奇然又行左去海鮮檔,又見到有龍蝦賣,不過今次有本地貨, 3隻約1斤半夾埋$160,每人半...

    龍蝦3隻約1斤半

  • 荔枝燴肉伴雲耳

    南膳房

    荔枝可當水果吃,也可以做菜吃,今晚這道荔枝燴肉伴雲耳味道非常的捧,家人讚不絕口!超下飯!

    全瘦豬肉200克、荔枝適量。雲耳適量、生抽,少許鹽,少許白糖,少許酒

  • 日式舒芙蕾芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!!

    带甜的白巧克力、奶油芝士(Cream Cheese)、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)

  • 【斑斕相思蛋糕】

    Ann Kok

    相思蛋糕,就像棉花般入口即溶。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料A、蛋黃(C蛋)、全蛋(C蛋)、斑斕汁【3片斑斕葉加入50g食水,打成汁過濾】、玉米油...

  • 【五香南乳烤雞】

    Ann Kok

    烤雞全只最好選用小雞,童子雞等。。 醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。 歡迎大家...

    雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...