找食譜 食譜、做法 - 共12523

排序
  • 泰式打拋雞

    廚房女漢子Ritas

    在泰國很常見又平價的「打拋料理」,是泰國的國民美食,得名於它的食材:「打拋葉」(HOLY BAS...

    雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉(可有可無)、蠔油、泰...

  • 魚露鮮魷炒韭菜花 影片

    Viet Huong越香魚露

    韭菜花嘅辛香,加上爽口嘅魷魚,本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味,簡直係畫龍點晴...

    鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉

  • 《BB版》西蘭花忌廉湯

    小高廚房

    BB版西蘭花忌廉湯簡單易做又健康,深受大小喜愛! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    有機 / 本地西蘭花、本地馬鈴薯、淡忌廉 whipping cream、雞湯 (or 用清...

  • 山西陳醋香冬瓜

    ximending

    冬瓜配幾種香辛料,不僅去苦澀味,更多提食材原味.有鮮香層次感,清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯...

    冬瓜、鹽、蘇打粉、花椒粒、八角、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋

  • 下飯好伙伴:日式金菇漬/牛蒡漬

    假日廚房~好煮易

    去日本旅行,很多時都會買一些漬物回來,其實自已動手做亦很容易,閒時做定,放入雪櫃,可以保存1-2...

    金菇、牛蒡

  • 派對小食、 麵包版免油炸 蘋果批

    Helen Helen

    開party唔知搞咩好。整個面包版蘋果批。健康的來小朋友又喜歡。20分鍾攪惦食得 如果喜歡...

    蘋果、去皮白方包、白糖、牛油、雞蛋

  • 蒜蓉豉油皇雞中翼

    SamSamKitchen

    呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗!

    雞中翼、蒜蓉、生抽、老抽、黃糖、水、紹酒、麻油

  • 醋香茄子

    ximending

    山西朋友給我當地黑醋.酸度較溫和.香醇多提食材原味. 茄子不會煮爛.無油無負擔,有口感清淡鮮美...

    茄子、鹽、薑絲、酒、味霖、辣椒(可不加)、昆布柴魚高湯、山西陳醋

  • 香煎三文魚伴檸檬忌廉汁

    KasoKitchen

    想做一頓豐富的晚餐給另一半,但平日要工作,沒有太多時間準備吧🙈煎三文魚當主菜就很適合了,半小時以...

    三文魚柳、黑胡椒、迷迭香、鹽、無鹽牛油、檸檬、蒜蓉、淡忌廉、砂糖、黑胡椒、鹽

  • 無添加百搭配飯 意粉之 蕃茄肉醬

    Helen Helen

    天氣濕立立 冇乜胃口唔知食乜好、煮番個酸酸甜甜無添加百搭番茄肉醬、 大人小朋友食到舐舐脷 10分...

    番茄、免冶豬肉、洋蔥、蒜頭、鹽、油、鹰粟粉