高太廚房
山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...
鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水
Shiao-chu Ho
中秋節快樂~昨天好多人烤肉喲,我們家不烤肉,寶寶也還不能吃烤肉,但是還是幫寶寶和大人共煮共食來準...
新鮮蘆筍、牛小排肉片、牛蕃茄、洋蔥、大蒜
Elaine Chak
其實太甜甜我一向不太感興趣,但因為好朋友喜歡,所以試下自己做,做了三次才成功,非常有滿足感
蛋白、糖、可可粉、杏仁粉、糖霜
Pam慢食生活
中秋烤肉行程不可避免,但要如何吃的健康吃的爽快?
大家一定都知道,吃蒜頭是對大家的身體相當...
蒜頭、黑麻油、椒鹽
關於下廚這一條不歸路。
還滿常做台式三杯雞,之前研究發展出自己的零失敗食譜:P這次三杯杏鮑菇基本上也是相同的料理方式~三...
杏鮑菇(也可加些其他菇類)、糖、麻油、醬油、米酒、蒜末和老薑、辣椒、青蔥、九層塔
小煮婦 littlewife
祝大家中秋節快樂 人月兩團圓(≧∇≦)為大家送上又香又酥的潮式酥餅,一層一層的酥皮很可愛呢,有很...
主要食材 8個份量: 水皮:中粉100克,糖10—15克(我覺得唔落都得,因餡有甜味,健康...
空姐愛下廚
荷葉系香港有機農場種嘅, 比起平時買乾荷葉更加放心。
飄香荷葉飯 12 分鐘 就攪惦!
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荷葉、金針菇、舞茸、排骨、糙米、薑、蔥
空姐愛下廚
聖誕節就到啦。 哩個大餐嘅頭盤好吸引呀~ 快啲試下啦 更多食譜同飛人生活,
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帶子、雪場蟹、青瓜、鵝肝醬、無花果
空姐愛下廚
哩個派自己整, 好食過出面買, 材料自己決定。 好味。
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橄欖油、雞胸肉,去皮、蘑菇,去丁。 切碎、小洋蔥,切碎、大蒜切碎、牛油、麵粉、牛奶、雞湯、...
高太廚房
做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...
中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約