找食譜 食譜、做法 - 共41509篇
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醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚
用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中,用科學方法提取香氣濃郁...
雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...
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泰辣涼瓜雞
涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...
鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...
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朱古力心太軟配鹹焦糖醬
Chocolate Fondant with Salted Caramel Sauce,今次用了...
黑朱古力 (71%)、牛油、麵粉、蛋、蛋黃、鹹焦糖醬、砂糖、水、奶油 (Cream)、鹹牛...