找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

花甲麵豉湯

昆布麵豉湯做法有多種, 除了海鮮, 最簡單的可以加入豆腐和香蔥, 都簡單好飲

昆布、魚乾、冬菇、甘筍(切片)、鰹魚花、赤麵豉、花甲/鑽石蜆、清水

因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕，所以今次用左半份忌廉芝士，做得有少少似慕絲感覺，冇咁膩，我自己...

消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

這鍋蟹粥滿佈鮮香，配搭大蜆鮮味更倍增，海鮮的鮮美全都熬進在粥裡，鮮甜又滋味。歡迎遊覽 "Yeun...

藍花蟹、大蜆、米、薑絲、蔥粒、鹽和胡椒粉

一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

用美的破壁機製作濃湯非常簡單方便又快捷 , 加入大啡菇就更加香呢 ...... 詳情可...

南瓜、薯仔、洋蔥、燒烤大菇、月桂葉、牛油、水、美的破壁機(BL1188)、鹽、油、黑胡椒碎

牛蒡功效：蘊含大量礦物質，胺基酸，高纖膳食纖維，多種多酚類植化素，能防癌，降低心血管疾病風險，降...

紅蘿蔔、粟米、牛蒡、豬展、水

連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

今日繼續舅父消暑冬瓜食譜👨‍🍳舅父我講既夏天燉湯，喺三十年前宴席，除左有乳豬、翅，呢個湯當時都好...

冬瓜件、豬水𦟌肉、雞肉、燒鴨鴨胸、金華火腿碎、青島元貝、冬菇、生粉、鹽、糖

西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟這次終於研究到怎樣令...

西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

立秋已過天氣仍酷熱潮濕，要開始為自己身體養生。最簡單莫過於煲些滋潤湯水清甜又滋潤 ...

紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗