找食譜 食譜、做法 - 共9600篇

排序

  • 免焗爐零失敗 入口即溶不用打忌廉的朱古力慕斯蛋糕

    Helen Helen

    超級適合初次做甜品的新手。 一般做慕斯蛋糕都需要打發淡忌廉的，但是新手做慕斯，打發淡忌廉一...

    牛奶、淡忌廉、糖、煉奶、朱古力鈕、可可粉+溫水、魚膠粉+冷水

  • 青欖桔餅海底椰片燉排骨湯

    Elaine袁太廚房

    味道濃濃的燉排骨湯 , 配上青欖桔餅的黃金組合 , 還有海底椰片及無花果的滋潤材料 , 飲完此湯...

    青欖、排骨頭、海底椰片、果皮 (預先加水浸軟)、南北杏、鹽、桔餅、、美的陶瓷蒸燉寶(MD8...

  • 【話梅醉豬手】

    Meow Kitchen

    天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式， 酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

    豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉

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  • 虎掌菌淮山杞子燉豬展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買時巳知道虎掌菌好有益，今日放假上網搵下資料，原來近年大熱話超級有益，以下資料由網上提供，黑虎掌...

    乾虎掌菌、豬展肉、淮山、杞子、蜜棗、果皮、熱水、浸虎掌菌水

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

    Helen Helen

    蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水，用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...

    豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔

  • 清熱袪濕 感冒後調理－老黃瓜赤扁豆薏米豬展湯

    Helen Helen

    最近日日落雨，體內容易積聚濕氣，個人顯得無乜精神，又易感到疲倦，最好就是飲一些清熱袪濕的湯水，化...

    老黃瓜、赤小豆扁豆、豬展、陳皮、蜜棗、生薏

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  • 紅酒燴咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先利用空炸功能炸豬手後炆，豬手更入味。

    咸豬手、蕃茄、芹菜、澳洲紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、茴香籽、芫茜籽、意粉醬、雞湯、熱水、薑片、香葉...

  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (下) 影片

    肥舅父

    今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話，就一定要學這個龍蝦煮法! ...

    龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...

  • 超簡單糯米糍 影片

    Cook1Cook

    嚴選食得冇儀態嘅食物，花生糯米糍一定榜上有名！無論你係紳士定熟女，一咬落個糯花糍度咬都唔斷，未斷...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水water、餅碎crumbled b...

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  • 芝士橄欖包 (不含牛油、牛奶及蛋)

    StefanelKitchen

    橄欖含有維生素A和K，鐵，鈣，鎂和鉀，是氨基酸的重要來源，非常適合眼睛，皮膚，骨骼，細胞健康以及...

    高筋麵粉、橄欖油、乾酵母、鹽、糖、水、芝士粉、去核青或黑橄欖