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苦瓜鉻

蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多，但用苦瓜做的炸餅出面就少見些，其實是好好下飯的家常菜，快來看看喔

苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

最近真的冷到炸冷到完全不想要洗菜所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理剛好前陣子有買幾...

酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖

苦瓜煮魚食譜做法菜譜

苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

十幾分鐘就可以整到脆卜卜琥珀腰果，仲唔需要落一滴油，即整即食，方便又快捷！大家有冇follow ...

腰果、黃金糖漿、鹽、水、已烘白芝麻

過完農曆年初一好快又到元宵節大家也有剩餘糯米粉就作一個代表一家團圓的湯圓喜歡我的影...

炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水

一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃，製作簡單，材料同樣簡單，輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃，大家不妨試一試...

原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻

自家製的腰果露，最真材實料，無添加。只需要一個普通的家用攪拌機，就可以打到香滑的腰果露。$30有...

腰果、冰糖、白米（浸過夜）、水、鹽

豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理，蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁，配上紅紅綠綠既燈籠椒...

蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...