食譜、做法 - 共562

排序
  • 香煎餃子【乙級證照食譜】

    鼎仔

    【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學,更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

    豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉

  • 香煎鹹魚肉餅

    Owenmama

    呢味餸係仔仔同老公至愛, 每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜:https://ww...

    半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚(約30克)、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...

  • 南瓜櫻花蝦煎餅(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    利用雪櫃裏現有的蔬菜做成健康又美味的煎餅,加上櫻花蝦增添香味,忍不住一件接一件的吃喔! 歡...

    南瓜、紅蘿蔔、翠玉瓜(去籽)、青蔥、櫻花蝦、雞蛋、中筋麵粉、鹽、黑胡椒

  • 家常菜-洋葱煎豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    非常簡單既家常餸, 材料又簡單, 醃肉時加入蛋白 令豬扒鬆軟好味! 想貼緊我最新既動態歡...

    有骨豬扒、紫洋葱、生抽、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、蛋白、生粉、油

  • 鐵板牛油清酒煎大蝦

    兼職煮婦

    用清酒黎煮海鮮係好夾架~~~ 呢個餸煮就快,最長時間用左係解凍部份😅

    大蝦、牛油、蒜片、清酒、胡椒香草

  • 蒜蓉煎雞扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    雞扒煎到脆身再加上 甜甜地既蒜蓉汁, 惹味又好送飯 我本身係蒜蓉怪, 所以食譜蒜蓉份量會...

    雞扒、蒜頭、糖漿/蜜糖、鹽、水

  • 《香煎五花腩片》

    林愛煮CookingLam

    簡單易煮,送飯一流!

    五花腩、五香粉、蒜鹽、魚露、糖、紹興酒

  • 冰糖煎雞扒 影片

    SamSamKitchen

    呢個煮法... 有焦糖香... 幾特別㗎!

    無骨雞腿扒、冰糖、生抽、老抽、水

  • 豆腐素雞煎餅 影片

    LoveKellyKitchen

    煎出來好香又有口感,加入少少紅蘿蔔,令一D吾食蔬菜既朋友(好似我仔)都容易入口,吾覺吾覺就食左,...

    硬豆腐、素雞條、紅蘿蔔、養清素漿、鹽、糖、生粉

  • 桂花香煎蜜糖金蠔

    katiekitchen

    賀年菜式中這個也算是相當簡單的一道餸菜吧^^ 20分鐘完成的煎金蠔 用了浮流山最靚的本地金蠔 肉...

    金蠔、生抽、蠔油、老抽、水、蜜糖、桂花、桂花少許 (裝飾用)