食譜、做法 - 共562

排序
  • 自制叉燒-免焗爐(平底煎pan)

    迪芭·90後小煮婦

    買舊靚豬肉🐖自己整叉燒無難度😏 香噴噴送個白飯🍚煎隻靚旦🥚又攪掂一餐💓 方便又快捷唔洗用焗爐...

    梅花豬肉、蜜糖、叉燒醬、玫瑰露酒

  • 【影片】鹹蛋煎肉餅 影片

    成波之路

    影片:http://youtu.be/HmNOteB2y20 鹹蛋蒸肉餅好吃,鹹蛋煎肉餅更...

    鹹蛋(己熟)、紅蔥頭、蒜頭、免治豬肉、糖、油、粟粉、水、鹽、生抽

  • 咸魚馬蹄煎肉餅

    May豬有請

    外層香口內裡鬆軟又爽脆, 非常下飯的家常小菜, 當成下酒菜也非常不錯! 香脆或鬆軟悉隨尊便...

    豬脢頭、咸魚肉、馬蹄、水、油、糖、生粉

  • 家常煎豆腐(影片) 影片

    米太廚房手記

    煎豆腐用不鏽鋼鑊,傳熱均勻,又唔會積水氣,只要隻鑊開始時燒得夠熱,一路煮就會非常易控,而且夠鑊氣...

    硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

  • 香煎蠔餅

    假日廚房~好煮易

    每次吃潮州菜,Honey例必點~煎蠔餅~,請教一位潮州朋友,發覺在家做並不困難,只是清洗蠔仔方面...

    蠔仔

  • 芋頭煎餅

    Carline Ki

    每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...

    芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜

  • 《造節系列:蜜煎金蠔🍯》

    Zareen媽媽

    金蠔,係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節,當然都唔例外啦。

    金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲,薑絲

  • 南瓜煎餅

    Carline Ki

    很多人都喜歡吃南瓜,味甘帶甜,而且含有特殊營養成份,可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌...

    南瓜、洋蔥、九層塔、芫茜、蝦仁

  • 蜜汁咸魚蓉煎肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

    半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

  • 寶寶食譜:小米煎餅 12M 影片

    lulukitchen

    小米對身體益處非常多! 含有豐富的蛋白質及維生素B群等等。 所以我嘗試製作成煎餅,作為卡樂B...

    小米、水、蛋、低筋麵粉