食譜、做法 - 共562

排序
  • 香煎蓮藕餅

    CornerKitchen

    根據媽媽的食譜再作改良,把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色,外脆內軟,還有蓮藕的爽脆口感,絕...

    蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉

  • 煎釀辣椒

    Kagol

    ❤煎釀辣椒💁 街頭小食煎釀3寶食得多, 返到屋企都可以做餸😍 自己親手釀✌更好味,更健康

    已醃鯪魚肉、尖椒

  • 香煎腐皮紫菜卷

    姊妹交換食譜週記

    超簡單易做,腐皮煎香酥脆,配上泰式辣醬/ 沙律醬勁好味! 影完相已經即刻秒殺晒啦!! 而且...

    腐皮、紫菜、蝦滑、飯素/芝麻

  • 鮮蚵煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    略燙過的鮮蚵與少許九層塔和蔥花一起用豬油煎的香香的,很飽足也很下飯。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

    鮮蚵、蛋、九層塔、蔥花、太白粉或地瓜粉、鹽、豬油或沙拉油、白胡椒粉

  • 《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    本來簡單嘅蛋卷,加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士,立刻提變成一道色香味美的主菜,用來做便當也不錯的呢!...

    雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

  • 煎蛋捲 影片

    FishChannel

    蛋捲中可放入不用顏色的蔬菜,也是一個用來哄小孩吃菜的辦法哦!

    雞蛋、紅蘿蔔碎、蔥花、紫菜、鹽、白胡椒粉

  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

    急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 一口和牛香煎帶子意粉

    AnnieLee Lee

    爸爸鍾意食靚牛肉,我鍾意食帶子,一於一次過放埋一碟,加韓式BBQ醬做汁配意粉,yummy~ 小朋...

    一口和牛 (沖洗印乾)、急凍帶子 (解凍)、娃娃菜 (洗淨切絲)、紅蘿蔔 (去皮切粒)、蒜...

  • 香煎鱸魚配忌廉蘑菇汁飯 (+炸魚骨)

    Owenmama

    一個人唔想出街食飯, 雪櫃有前一晚食飯整咗一碗白飯同一碗焯西蘭花,就去街市買咗一條鱸魚$25, ...

    小鱸魚、白飯、罐頭忌廉蘑菇湯、罐頭蘑菇片、水

  • 《冷飯大變身》 香煎肉鬆米蛋燒 影片

    SamSamKitchen

    《冷飯大變身》 如果你食厭咗蛋炒飯... 如果你食厭咗用麵粉整出嚟嘅大阪燒... 咁就唔好...

    冷飯、蛋、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、肉鬆