南瓜煎餅 2017 年 10 月 02 日發佈 Carline Ki 列印 0 6 4107 請稍等. 請稍等. 很多人都喜歡吃南瓜,味甘帶甜,而且含有特殊營養成份,可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌、美容和減肥作用。長期食用還具有保健和防病治病的功能,對人體健康而言非常有益。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 南瓜 0.5邊 洋蔥 半個 九層塔 1包 芫茜 適量 蝦仁 適量 1食材: 南瓜半邊。 洋蔥半個。 九層塔1包。 芫茜適量。 2蝦仁適量。 3麵糊材料: 雞蛋3隻。 鹽半茶匙。 麵粉1/4杯。 水適量。 胡椒粉適量。 4將南瓜去皮刨成絲備用。 洋蔥切絲備用。 九層塔洗淨切碎。 蝦用刀拍至成蝦膠備用。 5將雞蛋、麵粉加水攪成麵糊備用。 再將南瓜、洋蔥,九層塔和蝦膠加入麵糊裡攪勻。 6放兩大匙油,將麵糊倒進平底鍋裡,蓋上鍋蓋小火煎約10分鐘。 7然後輕輕翻轉面再放入鍋裡煮至5-7分鐘便可上碟,放少許芫茜於南瓜餅上裝飾。 想知道我更多食譜,可去我Facebook, 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/
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