《香煎五花腩片》 2017 年 02 月 14 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 4 43 8623 請稍等. 請稍等. 簡單易煮，送飯一流！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 五花腩 一條 五香粉 適量 蒜鹽 適量 魚露 適量 糖 適量 紹興酒 適量 1將五花腩切片（長形） 2五香粉、蒜鹽、魚露、紹興酒各適量均勻攪拌後，掃在五花腩片的兩面，醃15至20分鐘。 3煎至兩邊金黃色，即可。 TIPS 心得交流： 1.這個五花腩片，用來燒烤也十分美味的。 2.不要留皮，因為煎後的皮會10分硬，不易咀嚼。
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