找食譜 食譜、做法 - 共41130篇
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煮食記錄: 金銀蒜孖蝦無水蒸腩仔 - LC煮理
這個餸絕對係會令我食飯或令大家唔會唔添飯嘅菜式。 這個菜式主角當然係五花腩啦，還一定要帶肥的五花...
連皮五花腩、豆卜、蝦乾、蒜頭、醃料:、蝦醬、生抽、糖、生粉、水 (浸蝦乾水) (後下)、油
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焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread
鮮美的三文魚，拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料，再放上法包一同進食，美味之餘又易做，是用來宴客或PAR...
三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽
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百香果爆漿吐司三明治-素食也可以吃
這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三...
白吐司麵包[依個人喜好而異]、披薩沙拉乳酪絲、百香果沙拉醬[事先調好]、植物性奶油
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Hong Kong Style~南山村魷魚+果皮魚蛋
這是香港街頭小食，以前南山村有個伯伯賣一串串辣味魷魚好味味，好出名！而果皮蛋就是我由細食到大的小...
水魷魚鬚、果皮魚蛋、韓色辣醬、蠔油、老抽、砂糖、麻油、白芝麻
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肉桂金寶朱古力粒MUFFIN
呢個蛋糕因用了酸忌廉，非常濕潤鬆軟。加了玉桂粉整個氣味提升了很多！而且蛋糕上有脆脆的金寶，面頭脆...
中筋麵粉 220克 泡打粉 1茶匙 蘇打粉 1茶匙 玉桂粉 1茶匙、酸忌廉 180克 室溫...
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厚煎豬鞍扒拌蜜糖芥末醬
新鮮加拿大豬鞍扒，建議不醃下煎香，rest5分鐘食前撒上salt and pepper試原味，再...
厚豬鞍扒 1 塊、蜜糖芥末醬 蒜粉 1/2 茶匙 鹽和胡椒 適量 Rosemary 1/2...
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