Sabrina Ye
食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE
蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...
Man Lam
「斑蘭🥥椰蓉餡」
又分享一款自家製餡料,第1次整呢款餡料,炒餡的時候,一路炒一路聞到好香的...
椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、85 g
Danny Carmen
今次與大家分享這個 木瓜鰂魚栗子湯,
此湯鮮味清甜, 而且具清心潤肺, 健脾益胃的功效, 為...
鰂魚、木瓜、栗子、鐵棍淮山/山葯、薑、海鹽、油
Man Lam
🫘粒粒紅豆茸🫘
今次又分享一下,自己整的紅豆茸,甜度可以自己調教,鍾意甜d又得,少甜又得,...
紅豆、熱水、糖、60 g
Chaomum Cooking
碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...
大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...
小手小廚房
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻
Man Lam
「香草🧀芝士🍄蘑菇包」
香噴噴的香草芝士蘑菇包,出爐喇!!
芝士蘑菇餡料的芝士片,我...
高筋麵粉、糖、幼鹽、鮮奶、蛋、牛油、依士、芝士片、蘑菇片、香草碎、蛋黃沙律醬/美乃滋、6×...
Uncleray Foodlab
在香港吃日本菜有時會吃到日式小吃燉牛肉,但在多倫多比較少吃到。所以今次朋友到我家聚餐,我做了一個...
牛筋、牛腩、牛骨、白蘿蔔、日式高湯、日本清酒、薄口醬油