找食譜 食譜、做法 - 共41521篇

~軟軟嫩嫩的自製蛋餅~

烘焙華爾滋

~(不加太白粉玉米粉)一樣軟嫩好吃 https://www.facebook.com/page...

蛋餅皮材料:蛋、開水、中筋麵粉、塩、葱花、太白粉或玉米粉(可不加)、每一片蛋餅皮添加材料:...

最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥

烘焙華爾滋

從小不愛吃月餅,唯一愛吃的之一是單純只包綠豆沙的綠豆椪,想不到我也有自己會做的一天,開心跟大家分...

油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、無水奶油、內餡材料:綠豆仁、冷水、細...

多層次芋頭酥~同油皮也可做蛋黃酥綠豆椪

烘焙華爾滋

此油皮可做蛋黃酥芋頭酥及綠豆椪,因油皮是一樣可挑二樣一起做,(先做油皮再油酥)分割時依再分開處理...

芋泥內餡、芋頭、細砂糖可酌量增減、無鹽奶油、全脂奶粉、油皮、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水...

【椰子花生紅螺頭豬展湯】

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偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯 祇是簡簡單單材料 味道已非常清甜 十分喜歡 之前沒有買來煲湯...

鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生

【上湯蒜子西洋菜】

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今日天氣祇得12度 對煮婦來說 煮飯洗菜真係慘情 水冰凍 洗完手都僵埋 不過冬天西洋菜...

西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖

【咸酸菜炒鮮魷】

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昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...

鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖

【雞脾菇炒牛柳絲】

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快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖

【香煎蓮藕餅】

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氣溫由上星期24-26度 跌到今日得16度 真係凍咗好多 嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟 入埋棉...

蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

【韮菜炒蜆仔肉】

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今日介紹這款菜式 絕對是兒時的回憶 這種細小的蜆仔肉 並不容易買得到 最近發現街巿有一檔...

韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

LC食譜【臘味煲仔飯】

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當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...

米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水