茄子 食譜、做法 - 共307篇

排序

  • 日本柚子面豉醬焗茄子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    焗好後的茄子軟林及散發出淡淡的柚子香味。吃起來味道豐富。 買不到柚子面豉醬可用日本面豉醬混和柚...

    茄子、柚子面豉醬、淡海鮮醬油、橄欖油、黄糖、七味粉

  • 胡椒茄子雞

    卷一廚房

    黑胡椒在印度是草藥, 具有解毒,止嘔止痛功效, 其强烈刺激的味道，使用少许黑胡椒就能達到很好的治...

    雞脾 2隻、洋葱 1個、茄子 1條、甘荀 1條、白熟芝麻 少許、黑胡椒粒 少許

  • 醬燒香辣茄子

    李媽媽樂廚

    湘川風味伴飯小菜! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了...

    茄子、雞腿肉(去皮切粒)、蒜蓉、指天椒粒、麻辣醬、辣豆瓣醬、蠔油、糖、酒

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  • 蒜蓉魚香蒸茄子

    Pullip Pullip Zhao

    用汁醬煮的魚香茄子,相信好多人都食過,但是蒸的魚香茄子,不知道大家又試過了嗎?這個簡單易做,又好...

    茄子、蒜蓉、鹹魚醬、蔥粒、紅辣椒粒、鹽、食油、甜豉油

  • 梅菜茄子炆雞粒

    MoneyEE廚房

    見上次煮梅菜蒸石班班塊仲有梅菜用剩, 昨晚就用它來炆煮茄子及雞粒, 茄子對降血脂及保護心血管非常...

    梅菜、雞脾肉、茄子、醃料:、生抽、薑汁、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、調味料、生抽、黃糖、...

  • 塔香茄子

    Cookingmommy

    茄子蠔油搭配有塔香的味道好下飯超美味~

    茄子、辣味肉醬、九層塔、米酒、蠔油、糖、太白粉、蒜末

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  • 涼拌茄子

    Elizabeth

    簡單, 方便, 美味, 健康...!!!

    茄子、油、生抽、老抽、蒜頭、芝麻油、醋、砂糖、水

  • 蒸茄子

    SamSamKitchen

    看到花一樣的蒸茄子…… 能不心動嗎？ 歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen專頁…… h...

    茄子、熟油、蒸魚豉油、麻油

  • 滷汁茄子 【食平3D】

    高太廚房

    滷汁茄子是一款非常惹味而又製作簡單,更加是經濟又好味的餸菜....茄子營養價值十分高,用了燻魚用...

    茄子、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

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  • 三絲蒸茄子

    J's Kitchen

    老少咸宜又好好下飯的家常小菜。 Welcome to visit my fb page: ht...

    茄子、冬菰、梅頭肉、搾菜