食譜、做法 - 共804

排序
  • 鑄鐵鍋高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵...

    米、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)、醬油、白胡椒粉、...

  • 【拌飯意粉好煮意】紅酒燴牛尾

    Zareen媽媽

    呢個汁嘅紅酒分量無咁重,蕃茄味多一啲,所以用嚟拌飯或意粉食都好啱架!

    牛尾、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、蕃膏、牛湯味濃湯寶、迷迭香香草、水、鹽、黑胡椒、麵粉

  • 【影片】咖喱菠蘿炒飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個其實相當簡單 配料也可以自由配搭! 沒有菠蘿,純粹一個咖哩炒飯也相當好吃! 影片:...

    蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆

  • 荷香榨菜滑雞糯米飯

    Owenmama

    老公當值得仔仔同我, 屋企有包榨菜同埋半斤糯米, 就近近地喺樓下街市買咗塊荷葉同半隻雞, 整咗呢...

    糯米、雞(斬件)、烏江榨菜、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉、油

  • 中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】

    May May

    飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙,但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢?...

    紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖

  • 飯煲版叉燒醬排骨

    SamSamKitchen

    用叉燒醬醃肉真係好正... 今次用嚟醃排骨無懈可擊... 食到舐舐脷!😋😋😋

    排骨、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、老抽

  • 素栗米肉粒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    素栗米肉粒連食肉獸都話好好味,餸飯一流。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    粟米蓉、神農白雪菇、日本豆腐、[菇調味料]鹽、[菇調味料]糖、[菇調味料]生抽、[菇調味料...

  • 【影片】香煎椰糖芒果糯米飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我! 這個有點不一樣的糯米飯 ...

    泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、椰糖(約100g)、斑蘭葉 (煮椰漿用)、斑蘭葉 (蒸糯...

  • 粟米魚肚瓜粒湯飯

    SamSamKitchen

    夏天到... 特別多人鍾意食湯飯... 簡單的煮法... 縮短咗入廚嘅時間... 咁就做煮婦都輕...

    魚肚、瑤柱、雞湯、粟米蓉、蛋、節瓜、胡椒粉、白飯、粟粉水芡(可省)

  • 電飯煲食譜:蒜蓉豉椒冬菇排骨飯

    lulukitchen

    孕婦懶洋洋到爆炸 呢段時間,煮飯但求快、靚、正! 今晚用電飯煲「蒜蓉豉椒冬菇排骨飯」 一煲...

    排骨、冬菇、米、蔥花、蒜蓉豉椒醬、糖、麻油、胡椒粉、生粉