食譜、做法 - 共285

排序
  • 鮮蝦菜肉雲吞

    J's Kitchen

    自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

    蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 免炸虎蝦

    高太廚房

    免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...

    急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉

  • 黃金蝦

    青馬文化出版

    此食譜出自青馬文化出版社《小家庭幸福食桌:100道滿足家人胃口的百變料理》。

    材料、海蝦、鹹蛋、牛油、油

  • 黃金蝦

    Helen Wong

    之前出街食過好好味, 所以想自己整吓

    中蝦、鹹蛋黃

  • Airfryer主理 "潮式炸蝦棗"

    小高廚房

    第一篇以 Philips Airfryer 烹調的炸物是一道傳統潮洲菜式炸蝦棗,入口感覺有如油炸...

    半肥瘦免治豬肉、馬蹄、小櫻蝦米 / 蝦米、鮮蝦肉、雞蛋、麵粉、腐皮、醃料:、生抽、魚露及糖...

  • 蟹黃鮮蝦丸

    牧牛湖大閘蟹

    與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比,自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難,而...

    蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...

  • 辣辣沙甸魚大蝦蜆肉扁意粉*

    Shi Vian

    好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...

    扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...

  • 脆炸芝士蛋蝦球

    Fens

    炸成金黃色的蝦球,咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

    蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

  • 年菜 低卡櫻花蝦油飯

    老孫妮可

    新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

    泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...