食譜、做法 - 共287

排序
  • 脆炸芝士蛋蝦球

    Fens

    炸成金黃色的蝦球,咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

    蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

  • 年菜 低卡櫻花蝦油飯

    老孫妮可

    新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

    泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...

  • 椰絲蝦仁~~香脆好滋味!!

    Popo Huang

    清香椰子絲碰上新鮮蝦仁的好滋味~~ 卡滋卡滋~~好酥脆:) 使用烤箱料理低熱量無負擔呢!!...

    蝦子、米酒、鹽、胡椒粉、椰子絲、雞蛋、麵粉、油、黃芥末醬

  • 翠玉瓜釀蝦膠【安田有機專門店】

    高太廚房

    翠玉瓜釀蝦膠是用了有機翠玉瓜釀上蝦膠,蝦性質溫熱所含的營養成分包含蛋白質.而有機翠玉瓜含維生素A...

    鮮蝦、翠玉瓜、杞子+清雞湯、蛋白、雞粉、鹽、胡椒粉

  • 玫瑰蝦酱烤鸡

    Karen Ling

    很简单,很惹味,很正的玫瑰蝦酱烤鸡^O^

    大雞腿、蝦酱、老抽、玫瑰露酒、糖

  • 荷葉大蝦糯米飯

    雲端小廚

    平時多用鹽麴調味醃肉,今次加在薑蒜中,飯的味道真不錯,還有至愛的蔥茜做配搭,好香噴噴的蒸飯啊 ~...

    乾荷葉、大蝦、糯米、蒜茸、薑茸、鹽麴、紹酒、蔥粒,芫茜、剁椒或者辣椒

  • 滑蛋蝦球

    高太廚房

    滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...

    急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁

  • 免炸芝麻蝦

    高太廚房

    免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...

    急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉

  • 雜菌蝦球

    高太廚房

    本菇及白玉菇含有多種氨基酸及維生素。以及礦質元素鈣、磷、鐵,能夠提高機體免疫力,防止細胞衰老及抑...

    急凍中蝦、本菇、白玉菇、長紅椒、蒜頭、蝦醃料:、雞粉、砂糖、生粉、胡椒粉、調味料:、蠔油、...

  • 芝士白汁龍蝦伊麵底

    高太廚房

    芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...

    急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...