找食譜 食譜、做法 - 共8063

排序
  • 東販小食堂:紐約起司蛋糕

    台灣東販

    在烤箱中以水浴法方式烘烤。 在口中化開的口感絕佳,清爽酸味讓人欲罷不能。 出自《職人手...

    20.5×16×3㎝的淺盤、酸奶油、細砂糖、牛奶、玉米澱粉、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋、檸檬汁

  • 果皮泥鯭粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真空煲對在職媽咪其實非常幫到手, 今朝煲定粥底放入真空煲, 放工回家加粥料即完成一鍋軟綿綿的靚粥...

    泥鯭仔、果皮、珍珠米、水、生菜絲、蔥粒、皮蛋、油、胡椒粉

  • 焗雞胸肉伴芒果汁

    Carline Ki

    芒果醬汁配烤雞圈,有着一種熱帶風味。烤雞皮脆肉嫩多汁,加上芒果的香甜味是完美的配搭。

    雞胸肉、薯仔,去皮切條、番茄切片、洋蔥切片、蒜頭,切碎、紅酒、醋、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、芒...

  • 簡易版碗仔翅【Thermos真空煲】

    Katherine Ma

    真空煲簡易版碗仔翅 準備和烹調時間只需不用20分鐘放入真空煲1小時就可以品嚐足料的街頭小食...

    去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、濃湯寶、老抽、麻油、馬蹄粉

  • 老奶奶檸檬蛋糕

    Sallyho莎莉豪

    台北法朋的知名蛋糕

    蛋、稀有糖、牛油、檸檬皮、檸檬汁、低粉、檸檬醬、稀有糖粉、檸檬汁

  • 消暑綠豆百合糖水

    夏之廚

    一到夏天就想吃涼爽的食物,所以煮了個下火消暑的綠豆百合糖水,清甜滋潤超級好喝~

    綠豆、鮮百合、冰糖

  • 抹茶糯米卷

    Ccooking

    超級漂亮的抹茶糯米卷,和芒果糯米糍做法類似,只是形狀換了,網上看來的方子,特別棒,好喜歡!!!

    抹茶粉、糯米粉、玉米澱粉、牛奶、細砂糖、玉米油、紅豆沙餡

  • 培根蘑菇馬玲薯鹹派

    廚房女漢子Ritas

    用馬玲薯當派皮,裝著炒香的培根蘑菇與蛋液!無論是當早午餐或點心都非常適合喔!! 也歡迎到女漢...

    圓形活動模18cm、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆)、帕馬森起司粉、鹽、黑胡椒粉、全蛋液(約...

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    Bethehomechef

    農曆新年時做湯丸,留下了未用完的糯米粉,最好用來做糯米糍,眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料