找食譜 食譜、做法 - 共41065篇

排序

  • 焗煙鯧魚

    SamSamKitchen

    比較多人用煎或炸形式煮鯧魚。。。今次用焗嘅方式就近乎零油份!!

    鯧魚、醃料:、生抽、美極鮮醬油、糖、雞粉、鹽、玫瑰露、老抽、胡椒粉、麻油

  • 蟹籽青瓜拌豬耳

    SamSamKitchen

    餐前小㸃。。。 用咗青芥末蛋黃醤特別滋味!!!

    青瓜、鹵水豬耳、青芥末醬、蛋黃醬、蟹籽、紫菜碎

  • 啤酒咸豬手

    SamSamKitchen

    咸豬手素來甚受歡迎。。。 加咗啤酒ㄧ齊煮。。。帶㸃酒香。。。份外吸引!!!

    急凍咸豬手、洋葱、紅蘿蔔、西芹、啤酒(大)、蜜糖

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  • 港式奶茶戚風蛋糕

    AkingLung

    戚風蛋糕多了一份奶茶香。。。。奶荼味道你喜歡嗎?

    7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、奶荼、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡打粉、...

  • 地瓜圓

    AkingLung

    台灣很流行的甜品之一, QQ又彈牙, 很特別的質感, 並可隨意加入各種的糖水中拌食, 百搭之選!...

    地瓜圓 材料 :紫色 15粒、太白粉(Taioca starch樹薯粉，木薯澱粉)、熟紫蕃...

  • cici甜品記錄: 鮮果豆腐布甸 / 日式抹茶豆腐布甸

    cici小廚房

    豆腐布甸，有2種口味，任君選擇。 原味吃時發出香濃黃豆味，而抹茶味，更添有淡淡抹茶味。 你哋鍾意...

    有機蒸煮滑豆腐、高鈣低脂奶、低脂淡忌廉、糖、魚膠粉、清水、抹茶粉 (只用於抹茶豆腐布甸材料...

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  • 香滷牛腱~兩吃

    Cookingmommy

    不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

    牛腱、洋蔥、青蔥、蒜粒、薑片、辣椒、滷包{中藥}、調味料、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉...

  • 千層蝦膠玉子豆腐

    高太廚房

    千層蝦膠玉子豆腐是用了急凍蝦打成蝦膠,再釀上玉子豆腐中,蝦膠的彈牙,配了玉子豆腐,是一款很不錯的...

    溶雪後急凍蝦仁、玉子豆腐、裝飾用杞子、胡椒粉、麻油、雞粉、砂糖、蛋白、蠔油、生粉、食用開水...

  • 三色椒炒粉絲

    Elaine Lee

    這次抽走了肥牛片,但是有三色椒的甜味融入了粉絲裡,令這道菜也增加了色彩和甜味!

    三色椒油適量、粉絲1把、鹽、瑤柱蠔油、油、蒜頭

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  • [滋味撈飯之選］葡國雞

    LoveKellyKitchen

    好多時都系煮咖哩雞，今晚突然好想食好懷念葡國雞既味道! 咁等我用我記得既味道去煮返出來啦！ F...

    雞扒、薯仔、紅蘿蔔、紅洋蔥/洋蔥、水、鹽、豆粉 (加少許水攪均)、醃雞扒調味料:、生抽、...