找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

鬼馬釀蝦膠

真系好少係屋企整炸，1隻手指數得曬！不過今日又好想食wo, 咁就用Staub來炸啦！哼！呢個...

油炸鬼、蝦膠、泰式甜醬

黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火，來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口，這樣才能讓整道料理吃起來的口...

牛肉、洋蔥、蒜末、青蔥、紅、黃椒、黑胡椒醬、醬油、蛋黃、米酒、香油、太白粉

將補鐵活血的黑糖，加上泡過米酒的桂圓，作成黑糖糕。可以拜拜也可以打打牙祭，簡單幾個步驟就可以做好...

黑糖、低筋麵粉、太白粉、泡打粉、熱水、桂圓、米酒、植物油、芝麻

呢款飯煲版滷蛋。。。唔駛㸃浸已經好入味。。。真係快靚正!!!?

白烚蛋、水、日式醬油、味醂、米酒、葱(切段)、蒜(切片)

清香淡淡的荷香伴上白飯鋪底完完全全吸收了所有雞汁精華!!! 有味飯就是好吃的家人很快又掃光了...

米、滑雞、臘腸、薑、荷葉、雲耳、蔥、生抽、糖、老抽、麻油、鹽、生粉、油、

用惹味的南乳。。。配搭出來的炒飯。。。另有ㄧ番風味!!!

無骨雞腿扒、南乳、葱花、鹽、雞粉、冷飯、蛋

用這個煑法做出來的效果驟看甚似帶子。。。有趣有趣!!!

日本大根/普通白蘿蔔、牛油/橄欖油、蒜片、日式醬油、糖

凍食熱食均可。。。口感不一。。。但共通處都是很美味!

雞腿、鹽、胡椒粉、鹽水滷汁、陳皮(浸軟刮囊)、桂皮、八角、葱(拍扁切段)、薑、鹽、雞粉、米...

記得以前「蕉葉咖喱屋」有一味燒魚，甜甜辣辣咁嘅，今日將味道重現，十分惹味，好好送飯。

參巴醬Sambal（可自制或買現成）、黃立䱽 (在魚面切兩刀）、蕉葉

這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕，香濃的芝士，口感幼滑。將蛋糕做成小小的，加點檸檬汁，清新不膩。再...

溶化牛油、消化餅、忌廉芝士cream cheese、糖、雞蛋、中筋麵粉、檸檬汁