Oreo木槺布丁(免機器版)
一般此甜品會用上淡忌廉打至企身!淡忌廉是香濃但超膩及超滯!今次改用酸忌廉,醒胃易入口!High tea也不怕太飽了!最好是不用任何機器,方便快手!
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1將Oreo中間忌廉去除
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2Oreo餅塊放在密實袋中用木棍壓碎(碎一點口感好一點)
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3酸忌廉視乎口味加入適量的糖輕輕攪拌(切勿過份攪拌,酸忌廉會溶化)
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4一層Oreo碎一層酸忌廉放入容器
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5完成後放入雪櫃兩小時以上即可享用
TIPS
- 不用酸忌廉,可轉用純乳酪亦可
- Oreo餅可用機打碎
- Oreo餅可用機打碎
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