蒸香蕉蛋糕

2016 年 03 月 31 日發佈 Karen Ling 列印
蒸香蕉蛋糕
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蒸香蕉蛋糕，做法非常简单容易，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕，无需烘烤！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 自發粉【 Self-Raising Flour】 100g
    • 鷄蛋 1个
    • 菜油 1湯匙
    • 糖 30-40g
    • 牛奶 50ml
    • 香蕉泥 40g
  • 1先準備個大碗~倒入鷄蛋跟砂糖打至发泡，就是打蛋器举起来时，鸡蛋糊能够呈一直线流下的程度才行。（不用打發，拌匀就行了）
  • 2加入香蕉泥拌匀，再加入牛奶拌匀后加菜油拌匀。
  • 3自發粉过篩，加入2的糊搅拌均匀。
  • 4倒入模型杯填至七分满，中火蒸10~15分钟。
  • 5如果當天吃不完，就用保鮮膜包起來放進冰箱。想吃的時候可以將它重新蒸熱，或者放進微波爐加熱，味道都跟剛蒸好時一樣棒。
TIPS
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討論 共 1 個回覆，最新回覆於 4 年前。

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YoYo Chan
YoYo Chan
是放能夠結冰哪格嗎？
於 4 年前
Karen Ling
殿堂廚師

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