毛媽卡洛琳
利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後，葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味
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雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽...
Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到
有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中
也是有不錯的效...
豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油
樂樂的小資廚房
說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理！
而我也不例外 :P
發現冷凍櫃還有一些
之前開p...
燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆~)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽
MrsHoDailyLife
天氣冷，想吃熱辣辣的東西，又不想火鍋（因為洗洗切切好煩），就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...
米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉
MrsHoDailyLife
醉雞，是我媽媽的撚手小菜，我也超喜歡吃！預先做好放雪櫃，間中OT沒有時間煮餸也不怕！新年期間用來...
雞翼、清雞湯、水、花雕酒、魚露、杞子
Cookingmommy
酸菜辣魚片酸酸辣辣的.喜歡吃辣一點的可以多加點辣椒.很下飯
魚、客家酸菜、大蒜、乾辣椒、花椒粒、紅蔥頭、太白粉、調味料、蠔油、醬油、香油、米酒、烏醋、...
doctorinkitchen
用甘甜的黑蒜來做越式紫米卷，配搭新鮮，而且可以保留有機黑蒜的原味和營養。沾上酸辣的醬汁，非常清新...
米紙、熟蝦、青瓜(切幼絲)、紅蘿蔔(切幼絲)、黑蒜 (切條)、蒜頭(切粒)、泰國辣椒、魚露...
SamSamKitchen
清新可口。。。一個字: 正!!!
雞中翼、蜜糖、醃料:、老抽、生抽、魚露、麻油、黑胡椒碎、蒜茸、青檸汁、香茅(拍扁切碎)
josearfung
這個食譜用左分蛋法相對似日式芝士蛋糕咁比較軟鬆, 不過這個食譜材料又真係好方便, 隨時想整都可以...
牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟粉、綠茶粉
姊妹交換食譜週記
點解呢個叫「345滋味。醬燒豬仔骨」？ 因為佢主要係用3種調味料，每樣45g 或者3湯匙，所以我...
豬仔骨、海鮮醬、蠔油、黃糖/咖啡糖、水、蒜蓉、薑蓉、麵粉(後下)