食譜、做法 - 共4685

排序
  • (減肥首選) 韭菜雞茸蝦水餃

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近經常包水餃, 因為自己可以控制菜量, 咁就可以做到多菜少肉啦! 今次用咗冰鮮蝦 蝦味...

    水餃皮、韭菜、泰國冰鮮虎蝦、雞柳、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 土匪雞翼

    josearfung

    以孜然粉既香料為主..不如自己買包粉用來調味幾時喜歡食都可以係家整來食啦..用焗既方式連油都唔洗...

    雞翼、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、麻油、酒、糖、蒜

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

  • 蟲草花冬菇蒸雞翼

    姊妹交換食譜週記

    最常食既家常菜,雞翼一定係3甲之內!之前網上見過100種雞翼做法,真係咩味道,不同做法都有。今次...

    雞翼、冬菇(細size)、蟲草花、雞翼醃料:、鹽、糖、燒酒、胡椒粉、麻油

  • <外脆內軟>香草牛油檸檬焗雞

    Zareen媽媽

    今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞,除咗更入味,啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁,好似食成隻都唔夠咁...

    雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬(磨皮後剩下)、粟米

  • 【簡易家常菜】腐乳蜜糖雞翼

    成波之路

    腐乳蒸雞大家都吃過吧!其實用煎的會更香,加上蜜糖更是出乎意料地搭呢,試試做做看吧! 歡迎到...

    雞中翼、腐乳(約 50 克)、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜜糖

  • 雞蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡麵包店內的傳統雞蛋糕,香濃的蛋味,口感綿密,簡單又好吃!做法簡單,用全蛋法打發雞蛋,...

    全蛋、糖、低筋麵粉、粟粉、油(煮食用的油)

  • 黑胡椒雞腿捲

    Cookingmommy

    有點鹹又不會太鹹有黑胡椒的香味.料理簡單又美味~

    雞腿{去骨}、米酒、鹹豬肉粉、蒜粉、黑胡椒粒

  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底,試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

  • 酸辣雞翼

    假日廚房~好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼,這道" 酸辣雞翼"很簡易,只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定,易...

    急凍雞中翼、醃料:(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...