找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 慈菇炆豬肉

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    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

  • 白切豬踭肉

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    順德的均安鎮的「均安蒸豬」,就是把豬宰好後,把大骨拆去,用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時,把豬趴在...

    帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻

  • 川式白片肉

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    無骨五花腩、鹽、八角、花椒、桂皮、糖、鹽、蒜頭、花椒油、紅油、麻油、芫荽

  • 大豆芽菜炒豬腸

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    新鮮豬大腸、大豆芽、小紅椒、薑、白醋、原豉醬/麵豉醬、頭抽、料酒、油

  • 冬瓜炆釀豆朴

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    冬瓜、豆腐朴、鹽、蔥切段、生粉、不加味鯪魚肉、鹽、胡椒粉、生粉、小蝦米、冬菇、油

  • 豆醬焗肉蟹

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    肉蟹、肥豬肉、普寕豆醬、芝麻醬、薑、清雞湯、葱白、生粉、糖、绍酒

  • 滑蛋蝦仁煎米粉

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    廣東米粉、蝦仁、雞蛋、鹽、油

  • 火腩茄子煲

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    茄子、火腩、薑、蔥、蒜頭、乾蔥頭、麵豉醬、糖、生抽、料酒

  • 荔灣艇仔粥

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    白粥、牛肉、米粉、水發魷魚、砂爆豬皮、鯇魚脊肉、花生、薑、蔥花、薑、蔥、鹽、鹽、糖、胡椒粉...

  • 凉瓜黄豆燜排骨

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    苦瓜、豬腩排、黄豆、潮州鹹菜、蒜頭、魚露