找食譜 食譜、做法 - 共41495篇
-
【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片
去澳門總會食葡撻，皆因其濃濃的蛋香甜，甜膩的焦糖，配以鬆脆的酥皮，與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...
酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...
-
【蒜香撲鼻】蒜蓉包 Garlic Bread 影片
薄餅店嘅蒜蓉包好好食？想喺屋企都食到呢款蒜蓉包？其實方法都好簡單，要嘅就係耐性，等麵團有充足嘅時...
高筋麵粉 High-gluten flour、奶粉 Milk powder、糖 Sugar...
-
黑金芝麻流沙包
這款流沙會比較多，所以食的時候要注意啊! https://tangtangrecipes1...
黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬、酵母粉、砂糖、溫鮮奶、低...
-
-
【脆脆脆脆】薯片雞翼 Chips chicken wings 影片
想食香脆嘅雞翼，又唔想用油炸，又或者無麵包糠？好簡單，用薯片將雞翼包裹，就輕鬆做到香脆嘅口感，仲...
薯片 Chips、雞翼 Chicken wings、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、鹽 S...
-
【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片
一件藍莓芝士蛋糕，加一杯咖啡，直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶？其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...
無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...
-
-
【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片
有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港，即以生抽為主，配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁，以煎、炒、...
雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...
-
【泰國必食】香蕉煎餅 Banana crispy pancake (roti) 影片
去泰國旅行，有一種街頭甜品係一定要食嘅，就係香蕉煎餅。不過唔好以為香蕉煎餅係傳統泰國甜品，其實薄...
急凍原味印度煎餅 Frozen plain roti、香蕉 Banana、雞蛋 Egg、牛...
-