芙芙
平時牛肋都會落紅酒燉煮,今次只係用蕃茄,
味道更加清新,煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。
更...
牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油
SamSamKitchen
蒜蓉牛油雞翼一向甚受歡迎... 唔少人都整過... 但係諗嚟諗去都好似唔多覺有人整牛油蒜香雞軟骨...
急凍雞軟骨、無鹽牛油溶液、蒜鹽、粟粉、乾洋芫茜碎
戀上味覺
滷水小吃用來做餐前小吃,一定大受歡迎。而用它來作港式小吃--車仔麵拌餸,既方便又有特色。
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金錢肚、雞翼尖、薑蔥、李錦記五香滷水汁、水份、小粒冰糖
佛羅倫斯小廚房
平時我地都係烚菜多,岩岩有牛肉, 所以今次芥蘭炒牛肉
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芥蘭、牛肉、薑片、蒜蓉、紹興酒、糖及鹽
MP廚房
每次食越南菜都必點嘅蒜香牛油雞翼,蒜蓉牛油嘅香氣,配上香脆嫩滑嘅雞翼,簡直天作之合。
雞中翼、生粉、牛油、蒜蓉、辣椒粒、蔥粒、生抽、魚露、鹽、糖、蒜泥、乾蔥泥、薑汁
MP廚房
每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!
牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水
廚房女漢子Ritas
到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉,是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃;...
牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉(可省略)、肉桂、八角、...
YeungMa
近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...
薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油