山藥牛肉捲 - 黑糖道
利用黑糖獨有的香氣製作醬汁，搭配醬油等其他調味料，讓這道料理吃起來甜甜鹹鹹的，不管男女老少保證都喜歡。
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1首先用牛肉片將山藥捲起。
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2熱油鍋，將山藥捲下鍋煎至表面焦香。
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3接著加入黑糖道黑糖與其他調味料。
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4最後等醬汁稍微收乾，且牛肉山藥捲均勻沾裹上醬汁就完成了。
TIPS
1. 如果喜歡山藥爽脆口感的朋友記得山藥不要切得太細喔。
2. 調味料因品牌、個人口味有所不同，請依照實際情況調整。
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