樂樂Baby小廚房
李子的季節來囉!我用最簡單又快速的方式來醃漬李子,這次我加入了梅子粉,讓口感更豐富些,在醃漬過程...
新鮮李子、鹽、糖(依個人喜好調整)、梅子粉(依個人喜好調整)
Elaine袁太廚房
素湯現在成了我同袁生最愛的湯水系列呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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粉葛、粟米、紅蘿蔔、紅棗、赤小豆、果皮、葉仔 (裝飾用可省略)、隔篩
LoveKellyKitchen
平時多數用豉椒炒蜆,今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒,非常非常野味得來又冇難度!
結果系又被•秒殺!...
沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
姊妹交換食譜週記
大埔街市,好多特別野都有得買,香料呀,班蘭葉等….
仲有急凍鋪,海鮮檔~~~
岩岩我又特登返去入...
虎蝦、牛油、蒜蓉、蔥粒、海鹽、黑胡椒碎
SamSamKitchen
椒鹽系列菜式真係好吸引。。。百吃不厭。。。話咁快就清咗ㄧ碟!!!
無骨豬扒(約300g)、生粉、指天椒粒、蒜茸、五香粉(炒用)、香茅椒鹽粉(炒用)、葱花、乾...
有心肉舖子
清甜肥美的虱目魚湯,美味絕倫,營養健康一百分。
虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、米酒、水、香油
SamSamKitchen
呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!
瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油
HELLOCONNIE
老公好鍾意食乳豬, 但從來未諗過會係屋企自己都煮到(點煮呀咁大工程?!)
後來朋友仔教我...
急凍乳豬、蒜頭、雞湯、橄欖油、檸檬汁、百里香、迷迭香、鹽