找食譜 食譜、做法 - 共2198篇

瑤柱海參炆冬菇

JessicaKitchen

傳統做節熱門菜式,加入高級食材

瑤柱、海參、冬菇、生抽、紹興酒、老抽、冰糖、蠔油、水

薑汁蛋白燉奶

YeungMa

天氣凍，最好食番碗香甜又滑嘟嘟既薑汁蛋白燉奶，暖身又暖胃。 歡迎遊覽 "YeungMaKitc...

薑汁、糖、2個蛋白、奶

台式鮮奶麻糬（超Q超水潤版本） 影片

廚娘的365日

這個台式鮮奶麻薯有別於我們所吃到的麻糬，它是超Q超水潤的，跟台北淡水所吃到的無差別。你可以按喜好...

牛奶、花生粉、糖粉、木薯粉、糯米粉、砂糖

【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片

Cook1Cook

阿媽教落，唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食，當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...

糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗

番茄虎蝦意粉 影片

Harryng123

在家裡也可以享受餐廳水準的番茄意粉，還有大大隻的虎蝦，雖然需時準備，不過還是有值得的回報。番茄虎...

洋蔥、甘荀、西芹、蒜頭、羅勒、月桂葉、茄膏、無皮茄肉、意粉（1人）、洋蔥絲、虎蝦皇、雞湯

三蔥豬肉卷 影片

Jun Zhang

三蔥豬肉卷做法【蘇太名醬入味最強食譜#易整#好食#CP值高】訣竅大公開

冰鮮五花肉片、沙葛、甘筍、粉絲、香蔥、蘇太三蔥醬、蠔油、生粉、糖、水、莞茜

【雞肉料理】雞腿排叉燒

R.L. 料理研究室

好久沒買去骨雞腿排來料理了 有點嘴饞阿!! 每次都是單純乾煎有點吃膩惹 這次的做法比較搞剛...

去骨雞腿排、洋蔥絲、昆布、醬油、米酒、水、味醂

低卡粢飯（自製肉鬆蕃薯泥粢飯）

Pik Kwan Leung

自製低糖少油肉鬆，以蕃薯泥代替油條的粢飯

糯米、紅薯、煲過湯的豬肉

海南雞飯 Hainan Chicken Rice 影片

Cook1Cook

帶飯帶到無新意，可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成...

雞腿、米、雞湯、鹽、黃姜粉、斑蘭葉、薑、蒜頭、鹽、白胡椒粉

【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

Cook1Cook

每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！ 但要在屋企整...

羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉