找食譜 食譜、做法 - 共2198篇
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紅酒炆羊腩 影片
每到冬天食譜梗係要有羊腩,原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲!!依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然...
急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上湯、煙肉粒、洋葱、甘筍、蘑菇、茄膏、蒜蓉、薑、鹽、黑胡椒
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支竹羊腩煲 Lamb Belly with Bean Curd Sheet in Claypot 影片
古法羊腩煲🐑 禦寒保暖!超足料!!只需5個步驟,羊腩配上雙冬枝竹等材料,自己在家中都可以輕鬆整到...
急凍羊腩、冬菇(浸透留水)、炸支竹、馬蹄(去皮)、蒜仔(切段)、唐芹(切段)、薑片、乾葱、...
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【簡易食譜】法式布甸包 Crème brûlée in bread 影片
最近掀起搶購「法式布甸包」熱潮,每日都有一大排長龍等住買法式布甸包! 依家唔洗再排長龍!自己屋企...
迷你法包 / 硬豬仔包 Mini baguette / Hong Kong style h...
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黑松露忌廉湯烏冬
Weekend最喜歡試新餐廳,上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店,他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...
急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬
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堅果南瓜忌廉湯 影片
南瓜營養密度相當高、纖維高,而加入忌廉可以令湯底更滋味香濃!Philips 高速冷熱烹調攪拌機可...
南瓜(去皮切粒)、洋葱(切粒)、甘筍、堅果(如杏仁、核桃)、忌廉、水、橄欖油、海鹽、糖、黑...
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【港式茶記】咖喱汁| 邪惡咖喱雞扒飯 影片
自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後,今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯,炸雞扒炸薯仔真係無法...
雞髀扒(一開二)、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯(用湯碼煲出來)、牛油、低...
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