蜜薯薯
熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點,其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔!
鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片
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最近見D芒果好靚,又整返個芒果糯米飯食下先!
芒果、糯米、椰汁(煮飯用)、糖(煮飯用)、鹽(煮飯用)、椰汁(淋面用)、糖(淋面用)、鹽(...
天后站私房菜my tiny kitchen
泰式青芒果沙律(簡易版)
真的熱到快溶了,每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧,材料更可應自...
青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎
May豬有請
常說苦瓜是「半生瓜」,
要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。
我第一次愛上苦瓜,
是在台北的...
台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
卷一廚房
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美
雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜
卷一廚房
莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。
莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水
卷一廚房
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
鮮蝦、冷飯、冬瓜
蜜薯薯
小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋,試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團;包保吸引起佢地的食...
真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒
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簡單煮意!用淡忌廉牛奶芝士做白汁,加配露筍及煎香的帶子,就做出一碟簡單美味的意粉!
帶子、露筍、白汁、淡忌廉、鮮奶、芝士碎、鹽、意粉