菠蘿愛入廚
自從由京都旅行回港,已喜愛了他們的果子。
今次嘗試用櫻花整水信玄餅,分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...
蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿
Stew
之前吃過素的春卷,就想做肉的,但因為天氣悶熱就想到做魚肉的,吃起來還不錯,咬一口都是魚香味,好吃...
小黃魚、春捲皮、料酒、黑胡椒、鹽、羅勒油、蔥、沙拉油、薑汁
BaiB
十五分鐘上桌,簡單又鮮美的經典家常菜,趕緊試試吧。
豬肉、粉絲、薑、雞精、油
LinAb
中秋也快到了,來個簡單的酥皮月餅嘗嘗鮮先。
水油皮(15個的量)、普通麵粉、黃油/豬油、白糖、鹽、沸水、普通麵粉、黃油、黑芝麻、白糖、...
CookingCaCaT
家裡買了墨魚汁麵很久
今天的起心肝把它煮下
因家裡沒有墨魚汁
所以就用初炸橄欖油及蒜片煮
...
墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片
有心肉舖子
簡單方便好上手,蒜末跟迷迭香的味道,吃起來每一口都有獨特的香氣,喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒風味更...
豬里肌肉片、迷迭香、蒜末、番茄醬、蜂蜜、檸檬汁
米太廚房手記
天氣酷熱令人容易心煩氣燥,飲些清熱降火、生津解喝丶味道清甜的茶最適合不過!對付口腔和皮膚炎都有舒...
蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、黑糖