芙芙
雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。
詳細可以cli...
雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉
米太廚房手記
又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...
新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽
komama
A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以...
A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
ivyhui
剛在曼谷吃到這個菜式,簡單惹味!自己煮也非常容易。你也試一下吧!
雞肶菇、蒜泥、炸乾葱、米酒、鲜醬油、老抽、蜜糖
蜜薯薯
熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點,其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔!
鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片
hoho_kitchen
最近見D芒果好靚,又整返個芒果糯米飯食下先!
芒果、糯米、椰汁(煮飯用)、糖(煮飯用)、鹽(煮飯用)、椰汁(淋面用)、糖(淋面用)、鹽(...
天后站私房菜my tiny kitchen
泰式青芒果沙律(簡易版)
真的熱到快溶了,每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧,材料更可應自...
青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎
May豬有請
常說苦瓜是「半生瓜」,
要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。
我第一次愛上苦瓜,
是在台北的...
台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
卷一廚房
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美
雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜