找食譜 食譜、做法 - 共40995

排序
  • 紅蘿蔔粟米素湯

    卷一廚房

    不用多說, 紅蘿蔔含有豐富維生素及鈣等, 食材百搭, 顏色吸引。粟米的甜味足夠在湯裡翻騰, 20...

    紅蘿蔔、粟米、腰果粒、水

  • 香煎鯰魚柳伴素菜炒麵

    卷一廚房

    鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...

    有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒

  • 涼拌莧菜蕎麥麵

    卷一廚房

    輕鬆簡單的把材料煮3分鐘, 隨即放入冰水冷卻, 同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁, 就是這...

    蕎麥麵、莧菜、日本醬油、鰹魚汁

  • 碎蛋沙律三文治

    卷一廚房

    蛋黄醬跟烚蛋是匹配的,略放些少黑胡椒粉和香草,吃出啖啖清香, 多汁又味美。

    雞蛋、蛋黄醬、生菜、蕃茄、方飽

  • 香煎蒜蓉牛油帆立貝

    Owenmama

    牛油同蒜蓉係最佳配搭, 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度, 幾分鐘攪掂, 新手亦可...

    急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖

  • 三杯杏鮑菇雞煲

    josearfung

    今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯! http://josearfung...

    雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片

  • 《茶餐廳西多方塊》

    CookingCaCaT

    先前做過法式西多士 (可參考食譜:http://bit.ly/29c1Bwi) 今次就試試茶...

    白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿

  • 補腎養陰祛水腫《海參毛桃黑豆湯》

    米太廚房手記

    夏天天氣熱,體力消耗大,所以都要補下身! 海參含豐富蛋白質和微量原素,出名滋補養陰,補而不燥;...

    海參(已發泡)、五指毛桃、黑豆、豬冧肉、蜜棗、無花果

  • 15分鐘涼伴皮蛋豆腐

    katiekitchen

    夏日炎炎來個涼伴豆腐 很醒胃呢!! 不用開爐火 15分鐘自家配醬汁 省時方便 盒裝即食豆腐也很衛...

    百福豆腐、白芝麻粒、蔥花、芫茜、肉鬆、皮蛋、蠔油、白醋、麻油、黃糖、水、

  • 酥炸椒鹽秋葵

    高太廚房

    秋葵是一款相當有益的食物,是近年十分受大眾喜愛的食材,秋葵當中的黏液更加是對血壓高及血糖高人士很...

    秋葵、味椒鹽、中筋麵粉、泡打粉、食用油、食用開水、粟粉、澄麵粉