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雞沙律配自製青檸醬汁

簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃～

雞睥肉、生菜、青瓜、蕃茄、蒜蓉、油、青檸汁、魚露、糖、橄欖油、黑胡椒粉

新手不敗的做法，厚身(熟時有1寸厚)又會熟又有汁。汁料帶酸，配合一起好醒胃。

免治豬肉、免治牛肉、面包糠、鲜奶、洋蔥、胡椒粉、黑椒碎、蠔油、鹽、糖、雞粉、黑椒碎、雜香草...

好美的花兒們開在餐桌上 ❤「玫瑰蘋果派」簡單又好上手，看著它們心也跟著美麗起來。更多美味料...

蘋果、冷凍派皮、砂糖、奶油、草莓果醬

秋葵近期大熱，營養價值高，對身體十分有益！今次將咸蛋黃加埋同秋葵一齊炒，雖然咸蛋黃膽固醇比較高，...

秋葵、咸蛋黃

用湯種做包，可算是直接法當中最軟熟及最好吃的做法，加上惹味的肉鬆及香蔥，還有沙律醬及芝麻，味道一...

滾水 (A)、高筋粉 (A)、水 (B)、高筋粉 (B)、鮮酵母、砂糖、鹽、蛋、牛油、蔥粒...

西式肉醬，可準備大量，冷藏收起，分次做肉醬意粉、Shepherd's Pie及千層麵，大人細路都...

碎牛、茄膏、罐頭蕃茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、紅酒、香草、鹽、黑椒粒

一唸起紫蘇葉時, 不其然會聯想到係唔係蒸大閘蟹那些紫蘇葉呀? 是的, 但那些是曬乾了的紫蘇葉! ...

排骨、紫蘇碎、海鹽、生抽、白糖、料理酒、紫蘇碎、蒜蓉、生粉、麻油

因為有一個可愛的小朋友非常愛吃舊式茶餐廳的「螢光橙色西汁」，令注重健康的媽媽頭痛不已⋯ 所...

雞扒、雞肉腸、藜麥飯、洋蔥、蕃茄、迷你南瓜、茄汁、雞湯、醃料：、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

紫菜營養豐富，味度鮮美，含碘量很高，而且還含鐵，鈣，磷質，幫助造血，防止貧血，加埋粟米，豬肉，蟹...

材料、紫菜、粟米、蟹柳、雞蛋、豬肉碎、薑、水、鹽、胡椒粉、糖

咸香的欖角加上柚子蜜醋的酸甜配一字排減輕一字排的油膩

一字排2吋長、乾葱絲、欖角10粒(切碎)、調味B 柚子蜜、味醂、柚子醋、日本豉油、小冰糖、...