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快易營養紫菜粟米肉碎湯

2016 年 08 月 21 日發佈 Ada Fong 列印
快易營養紫菜粟米肉碎湯
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  • 19707
請稍等. 請稍等.
紫菜營養豐富,味度鮮美,含碘量很高,而且還含鐵,鈣,磷質,幫助造血,防止貧血,加埋粟米,豬肉,蟹柳,雞蛋嚟滾湯更增添營養成份,大大提升味道口感豐富,做法也好簡單,唔使20分鐘,就飲得喇!

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 材料
    • 紫菜 約半個
    • 粟米 1條
    • 蟹柳 4條
    • 雞蛋 1隻
    • 豬肉碎 4兩
    • 薑 3片
    • 水 6碗
    • 調味
    • 鹽 2茶匙
    • 胡椒粉 1茶匙
    • 糖 1茶匙
  • step1: 預備好材料,先將豬肉碎醃味,粟米烚下取下肉粒,用搞拌機搞至半爛,冇機可用刀剁碎也可,紫菜用水浸下洗淨,蛋拌勻成漿,蟹柳切粒。
    1預備好材料,先將豬肉碎醃味,粟米烚下取下肉粒,用搞拌機搞至半爛,冇機可用刀剁碎也可,紫菜用水浸下洗淨,蛋拌勻成漿,蟹柳切粒。
  • step2: 熱鑊落油爆香薑片,炒肉碎至半熟,加水也可加小小雞湯一齊煮滾,放埋粟米蓉,蟹柳再煮十分鐘,加<span class="group_2">調味</span>,落小小生粉水,最後落蛋漿熄火飲得。
    2熱鑊落油爆香薑片,炒肉碎至半熟,加水也可加小小雞湯一齊煮滾,放埋粟米蓉,蟹柳再煮十分鐘,加調味,落小小生粉水,最後落蛋漿熄火飲得。
  • step3:
    3

Tags:

  • 湯
  • 粟米
  • 雞蛋
  • 肉碎
  • 紫菜
  • 蟹柳
  • 豬肉碎
  • 粟米肉碎
  • 粟米肉
  • 肉碎湯
  • 營養

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Ada Fong
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