食譜、做法 - 共945

排序
  • 一鍋過燒烤全雞及烤蔬菜

    Carline Ki

    全城抗疫 ,許多人士都轉在家中Home Office 做嘢,其實我30年前的工作室就在家居,此種...

    雞、薯仔切件、小椰菜、紅蘿蔔切片、牛油、大蒜切成蒜茸、鹽、黑胡椒、新鮮迷迭香

  • 梅酒煮雞翼

    CarolTsang

    屋企浸了梅酒除飲用外,不妨試吓用來煮餸; 煮過後酒精雖然蒸發了,但梅的香味滲入雞翼的肉內,梅...

    雞中翼、熟成梅酒、頭抽、雞粉、水、薑

  • 蟲草花清雞湯菜肉卷 (內附教學影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會做蟲草花雞湯菜肉卷, 會有點fusion, 但很好吃, 大家可以試試~~~ 參考...

    高麗菜葉、免治豬肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、菜脯、麻油、豉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、自家制清雞湯...

  • 雞肉韭菜餃子(影片篇 ) 影片

    applehoney

    喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個...

    中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬

  • 姬松茸竹蓀菌菇雞湯

    peter wu

    排毒,預防癌症,提高免疫力,食谱来自陆啊姨湯館

    姬松茸、竹蓀、花菇、小木耳、蓮子、老母雞、鹽

  • 中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)

    假日廚房~好煮易

    我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過,其實做一個情人節晚餐並非想像中困難,今年我會做一個...

    春雞、蒜泥 、黃姜粉 、孜然粉 、甜椒粉 、鹽 、甘筍、茄子、水、黃糖、無鹽牛油、【調味料...

  • Fushion香煎雞腿扒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一個中式材料西式煮法的廉價香煎雞腿扒 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    雞脾、紅蔥頭、薑、黑胡椒碎粒、鹽、五香粉、生抽

  • 香茅薑蓉芝麻雞翼 影片

    慳家小師奶

    香茅加薑蓉已經好惹味! 加埋芝麻更香口! 用水波爐焗廿分鐘攪掂! 正!靚!正!

    雞翼、豉油、味醂、糖、香茅乾、薑蓉、芝麻

  • 黨參黃芪燉雞湯

    小廚

    補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表  食譜來自網友:陸啊姨湯館

    淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽

  • 烤豉油雞 影片

    Karen Ling

    這個烤豉油雞出來效果嫩滑多汁',簡單美味。如果你喜歡我分享的食譜,可以訂閱/subscribe我...

    雞、鹽、水、生抽、冰糖、紅糖、八角、青葱、香葉