歐巴桑的快樂廚房
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香嫩入味的滷豬腳應該少有人...
豬腳、蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、紅茶約、醬油、米酒、開水、冰糖
台灣東販
這道料理運用了凍豆腐，吃起來別有風味。
豆腐經過冷凍以後會產生氣孔，能使調味料更滲透。
...
凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水
台灣東販
無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯
熬煮越久則味道就越醇厚
若對自己的手藝不夠自信
不妨將熬煮...
牛肉薄片（ 烤肉用）、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水
歐巴桑的快樂廚房
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印象中紅酒大多搭配牛肉...
豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...
歐巴桑的快樂廚房
漸有涼意的秋冬季節，
能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，
更是餐桌不可或缺的主角。
黑...
土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽
木瓜廚房
鮮紅色嘅紅莓帶來濃濃嘅聖誕氣氛🌲，一於用來做個甜品來應下節！液體方面主要用左總統牌淡忌廉和無鹽牛...
總統牌無鹽牛油、總統牌淡忌廉、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、幼鹽、無鋁泡打粉、新鮮紅莓
台灣東販
在韓國，這是道老少咸宜的家族特餐！
面對即將來臨的冷氣團
現在就動手做做看
甘甜、鹹...
雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...
歐巴桑的快樂廚房
簡單樸實的全蛋海綿蛋糕，
算是烘焙蛋糕的基礎，
口感吃來香醇充滿雞蛋香，
蛋糕體也非常有彈...
雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、食用油、鮮奶、香草醬
伍太飯店
補已不燥，又甜又好味，配魚腐同肥牛，打邊爐湯底一流。
出街打邊爐，雞煲，雞煲同雞煲，唔食辣嘅朋...
雞、椰皇、生抽、糖、生粉、米酒
歐巴桑的快樂廚房
選用非基因改造的黃豆，
不管豆漿ˊ豆花ˊ豆腐ˊ都能在家輕鬆完成。
最重要的是吃得到食物真正味...
黃豆、白醋、攪打黃豆用水、混合白醋用水