找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 清燉鮮魚湯(10分鐘)

    蘋果愛料理

    最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。 將適量的...

    鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽

  • 虎皮尖椒

    米家小廚房

    米生每次到酒樓吃飯時,總是很想點虎皮尖椒這道小菜,但因為米太不喜歡青椒的味道,每次都用不同的藉口...

    青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬

  • 蠔汁腐皮鯪魚卷

    榮式住家飯

    平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...

    腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...

  • 茄汁蔬菜豆腐烤肉餅

    ivyskitchen

    天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...

    豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水

  • 雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    姊妹交換食譜週記

    雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材,入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下! 更多食譜在 -- 姊妹食...

    雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑

  • 照燒汁金菇牛肉卷

    josearfung

    打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...

    肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒

  • 《混醬肥牛卷》

    林愛煮CookingLam

    由於時間嘅關係,要用最簡單嘅煮法,食到唔簡單嘅味道!Action

    肥牛、金菇、生菜絲、洋蔥絲、七味粉、蒜鹽、是拉差辣椒漿、低脂蛋黃醬

  • 猴頭菇螺頭沙參玉竹煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋風起開始愈來愈乾燥, 應該要飲多d補氣滋陰既湯水, 此湯助消化,滋補強身, 清養肺胃,養...

    猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽

  • 不失敗「柳橙蒟蒻凍」小巧又Q彈!!

    Popo Huang

    可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...

    柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水