找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 【免焗甜品】草莓慕絲杯

    MrsPsKitchen

    草莓季節又到,做甜品就最好!非常簡單易做的慕絲杯,香脆的餅底,加上酸甜軟綿的慕絲,超美味!獨立做...

    淡忌廉、糖、草莓、魚膠粉、消化餅、溶化牛油

  • [BRUNO乳酪發酵機] 紅莓乳酪鬆餅 影片

    木瓜廚房

    有咗呢部Bruno乳酪發酵機,自己整乳酪冇難度,方便又衛生 ❤ 除左直接食用,仲可以用乳酪嚟整點...

    低筋麵粉、無鹽牛油、砂糖、原味乳酪、無鋁泡打粉、幼鹽、紅莓乾、糖漿/蜜糖、水

  • [家常小菜] 柚子蒜香骨 影片

    LoveKellyKitchen

    一大樽柚子蜜除左冲水飲外,又可以用來煮餸,簡單醃料,令人胃口大開! Facebook: Lov...

    一字排、柚子蜜、生抽、油、粟粉、蒜頭、柚子蜜、水、生粉

  • 咖哩海鮮花椰菜

    SamSamKitchen

    帶點辛辣嘅咖哩菜式... 食完之後個胃仲keep住有股暖流!

    花椰菜、蝦仁、帶子、蒜頭、咖哩粉、黃薑粉、鹽、黑胡椒碎、水、三色豆

  • 香草白酒海鮮包x黑啤煙肉飯 影片

    戀上味覺

    這個海鮮包是用上白酒及香草來調味,再配合電飯煲來烹煮,只要將食材包裹好放入煲內,就可與米飯一同烹...

    鮮蝦、花甲、比目魚、刁草、車厘茄、檸檬、白酒、橄欖油、蒜、黑椒、鹽、黑啤、洋蔥、煙肉碎、白...

  • 《簡易食譜》豉汁蒸白鱔

    EATATHOME_食・家

    買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

    白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...

  • 薑絲豆腐石斑魚湯

    廚房女漢子Ritas

    冷颼颼的寒流,熱呼呼的薑絲石斑魚湯,配上軟嫩豆腐,讓人吃了胃暖身也暖~ 也歡迎到女漢子的臉書...

    布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...

  • 香煎黑鯧-昌旺有餘

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯ㄧ定都會有魚,除了祭祖送神需要三牲,更因為吃魚代表「年年有餘」;近幾年因為大家都特別喜歡白...

    黑鯧魚(340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

  • 煎薄罉 影片

    木瓜廚房

    而家好少酒樓有得食,就算有得食,啲配料都係得少少,煎得又油膩,不如健康啲自己整,仲可以落重料 👍...

    蔥、菜脯、櫻花蝦、雞蛋、水、橄欖油、中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖、胡椒粉

  • 五味煎豆腐

    廚房女漢子Ritas

    傳統嫩豆腐沾上薄薄的玉米粉,下鍋煎上色,再簡單的淋上五味醬,好吃又開胃! 也歡迎到女漢子的臉...

    傳統嫩豆腐、玉米粉、蔥花、五味醬、蒜頭、薑末、辣椒、甜味醬油膏、蕃茄醬、飲用水、香油